Pozostałości pestycydów w żywności. Najnowsze dane

Na podstawie swojej oceny Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) konkluduje, że ryzyko dla zdrowia konsumentów wynikające z szacowanej ekspozycji na pozostałości pestycydów w testowanych produktach spożywczych jest niskie. W 2022 r. w Unii Europejskiej przeanalizowano rekordową liczbę 110,829 próbek żywności, co stanowi wzrost o jedną czwartą w porównaniu z rokiem 2021. Wyniki są obiecujące […]