Dlaczego produktów zbożowych nie może zabraknąć w codziennej diecie
Produkty zbożowe są zdecydowanie najmniej docenianymi składnikami diet. Obwinia się je między innymi o: podrażnianie jelit, wywoływanie wzdęć, przyrost masy ciała, aktywowanie reakcji alergicznych. Czarny PR ma się tak dobrze, że najczęściej wybieranym rozwiązaniem jest ograniczenie lub całkowita eliminacja artykułów zawierających ziarna zbóż. Czy słusznie? Nie! Produkty zbożowe powinny mieć stałe miejsce w codziennym menu. […]