Laboratorium Owoców i Warzyw

Warsztaty związane z uprawą owoców i warzyw. Czy nie warto sprawdzić, jak zachowują się rośliny w uprawie konwencjonalnej i probiotycznej w mini ogródku warzywnym pod okiem naukowców z Instytutu Ogrodnictwa w Skierniewicach lub wziąć udział w warsztatach przygotowywania kul bokhasi, by sprawdzić, jaki mają wpływ na oczyszczenie wody w stawie. To jest forma edukacji, połączona z wychowaniem, a zarazem budowanie mostów międzypokoleniowych.

Warzywa i owoce dostarczają składników odżywczych niezbędnych dla zdrowia i prawidłowego funkcjonowania organizmu. Jedzenie warzyw i owoców zapewnia liczne korzyści zdrowotne — u ludzi, którzy jedzą więcej produktów z tej grupy w ramach zbilansowanej zdrowej diety mniej prawdopodobne jest występowanie niektórych chorób przewlekłych. Dieta bogata w warzywa i owoce może przyczyniać się do obniżenia ryzyka zachorowania na niektóre choroby nowotworowe. Ponadto, regularne spożywanie dużych ilości warzyw i owoców obniża ryzyko chorób serca.

Założenia:

  1. Poznanie zasad zdrowego i zbilansowanego odżywiania
  2. Nabycie umiejętności wykorzystywania warzyw i owoców w codziennym jadłospisie
  3. Nauka uprawiania ogródka warzywnego bez chemii